Хмель Голдинг (Golding) - является одним из самых премиальных сортов хмеля, выращенных на юго-востоке Англии. Он произрастает в различных окрестностях, таких как Кент, Восточный Кент, Петхам, Ротершам, Кентербери, Ерли Бирт и Коббс. Эти регионы известны своими аналогичными сортами хмеля, которые все помечаются как Голдинг.
Хмель Ист Кент Голдинг считается одним из наиболее ценных сортов и с гордостью продолжает выращиваться в этом регионе. Великобританский Голдингс также произрастает в графствах Кент, Вустершир, Гемпшир и Херефордшир. Эти регионы известны своими уникальными условиями, благоприятными для выращивания хмеля.
Аромат Голдингс является мягким и сладким, что делает его привлекательным для многих пивоваров. Применяется пивоварами при кипячении или сухом охмелении для создания множества стилей пива, особенно для английского и бельгийского эля.
Хмель Голдингс является низкоурожайным и требует особого внимания при сборе урожая. Большие рыхлые шишки могут вызывать проблемы, если они пересушиваются на лозе слишком долго. Кроме того, Голдингс подвержен различным заболеваниям и плесени. Тем не менее, благодаря своим уникальным свойствам, этот известный хмель продолжает оставаться востребованным в пивоваренной индустрии, определяя профиль английского эля.
Состав эфирных масел:
Аналоги: Голдинг (США), Уайтбрит Голдинг Сорт
Применение в стилях: Английский Эль, Коричневый Эль, Бельгийский Эль, Специальное пиво, Янтарный Эль, Светлый (Пэйл) Эль
Мешок для хмеля и специй Easy Brew
184 ₽ В наличии
|
Фильтр для сухого охмеления, 7*18 см
930 ₽ Ожидается
|
Фильтр для сухого охмеления 7*30 см
1190 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=9 см...
350 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=7 см...
290 ₽ В наличии
|
Фильтр-корзина Hop Spider (хоп спайдер)
1600 ₽ Ожидается
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=11 с...
390 ₽ В наличии
|
Чулок для хмеля и специй, 13*58 см
90 ₽ Ожидается
|
Cолод ячменный светлый / Pilsner Malt (С...
1590 ₽ В наличии
|
Солодовый экстракт “Пшеничный неохмеленн...
790 ₽ В наличии
|
Винные дрожжи SUPERY RED для красных вин...
350 ₽ В наличии
|
Стабилизатор Брютан Б / Brewtan B, 50 г
690 ₽ В наличии
|
Хмель Жатецкий / Saaz (Чехия), 500 г
1366 ₽ В наличии
|
Пивные дрожжи Safale T-58 (Fermentis), 1...
1090 ₽ В наличии
|
Солод Пильзнер премиум / Premium Pilsner...
101 ₽ В наличии
|
Хмель Коламбус / Columbus (CTZ) (США), 1...
408 ₽ В наличии
|
Пивные дрожжи Saflager S-23 (Fermentis),...
520 ₽ В наличии
|
Солодовый экстракт ″Ячменный светл...
2290 ₽ В наличии
|
Хмель Геркулес / Herkules (Германия), 10...
402 ₽ В наличии
|
Пивные дрожжи Saflager S-23 (Fermentis),...
2395 ₽ В наличии
|
Спиртовые дрожжи Fruit (Leyka), 68 г
189 ₽ В наличии
|
Солод Пильзнер / Pilsner (Ireks), 5 кг
1050 ₽ В наличии
|
Отвод на 180 градусов, 2″
1460 ₽ В наличии
|
Отвод на 45 градусов, 2″
660 ₽ Ожидается
|
Гидрозатвор трехсекционный с резинкой (б...
110 ₽ В наличии
|
Дрожжи для сидра Safcider AB-1 (Fermenti...
540 ₽ Ожидается
|
Насос с магнитной муфтой высокотемперату...
5690 ₽ Ожидается
|
Пожалуйста, дождитесь загрузки видео. Это может занять некоторое время...
Мешок для хмеля и специй Easy Brew
184 ₽ В наличии
|
Фильтр для сухого охмеления, 7*18 см
930 ₽ Ожидается
|
Фильтр для сухого охмеления 7*30 см
1190 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=9 см...
350 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=7 см...
290 ₽ В наличии
|
Фильтр-корзина Hop Spider (хоп спайдер)
1600 ₽ Ожидается
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=11 с...
390 ₽ В наличии
|
Чулок для хмеля и специй, 13*58 см
90 ₽ Ожидается
|